Tout
bon miel cristallise. Si vous le préférez liquide,
déposez votre bocal de miel dans un récipient
contenant de l'eau chaude - pas plus de 120°F et il redeviendra
lentement liquide. II n'est pas bon de trop chauffer le miel
car alors on affecte sa saveur, sa couleur, son arôme
et sa valeur nutritive et médicinale.
